29.07.2019NGESの職人プログラムでゲゼレ資格を取得し、日本でベーカリーをオープンされました。
今回は当社NGESの職人プログラムでゲゼレ資格を取得し、日本でベーカリーをオープンされた女性をご紹介したいと思います。
![NGESParticipant_Bakery in Niigata2](https://nges.de/img/2019/07/ngesparticipant_bakery-in-niigata2.jpg)
この方は、2013年に語学学校で半年間勉強された後、ミュンヘンのベーカリーで約3年間修業し、2016年の11月にゲゼレ資格に合格されました。
その年のバイエルン州での最高得点を取得し、マイスターと一緒に専門誌でとりあげられるなど、素晴らしい功績を残しています。
![NGESParticipant_Bakery in Niigata](https://nges.de/img/2019/07/ngesparticipant_bakery-in-niigata-1024x577.jpg)
その後、しばらくの間はドイツのベーカリーで働き、現在は帰国し、新潟でご自身のお店をオープンされています。
この方からは今でも連絡を頂戴し、当社から素晴らしいベーカリーを紹介してもらったと喜びのお言葉をいただきますが、私達も現地と日本での成功をとても誇りに思っております。
お近くにお住いの方や、新潟にお越しの際は是非お店を覗いてみてください。
早い時間に商品が売り切れてしまうので、午前中に行くことをおすすめいたします。
長岡のドイツパンのお店です。
Baeckerei Amsel
〒940-0063
長岡市旭町2-3-12
営業時間 朝7時から
![NGESParticipant_Bakery in Niigata3](https://nges.de/img/2019/07/ngesparticipant_bakery-in-niigata3.jpg)
![NGESParticipant_Bakery in Niigata4](https://nges.de/img/2019/07/ngesparticipant_bakery-in-niigata4.jpg)