08.05.2020NGES職人プログラム:ドイツ 製パン (女)

こちらは今回研修候補先で面接を受けた参加者さんで、過去に栄養学を学んでおられた方です。
ドイツパンは健康的だと感じたことから、ドイツでパン作りを学びたいと思ったそうです。
マイスターも彼女の栄養学の知識はドイツでパン作りを学ぶ中で、大変役に立つだけでなく価値のあるものだ
と思うと評価していました！
面接後、『マイスターさんが優しくてお仕事としっかり向き合っている方でパンの作り方だけでなく考え方も
学んでいきたいと思いました。』とこれからの研修への想いを聞くことが出来ました。