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27.12.2021製パン 職人プログラム2025

ドイツのパンには様々な種類があり、公式に登録されているものだけでも3200種類以上あります。ドイツ発のダークホールウィートパンは、世界的に人気が高まっており、とてもヘルシーなパンです。
ドイツでは、パン作りの技術は政府によって定められていて、2014年に世界遺産に登録されました。製パン職人プログラムでは、多くのパン作りの技術をデュアルシステムで学ぶことができます。そのため、パン工房ではマイスターから実践的な技術を学ぶことができます。また、職業訓練学校では、すべての技術の概要を学ぶことができます。

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ドイツで仕事をしながら、国家資格「製パンゲゼレ」取得を目指すプログラム:

応募資格と選考

参加ご希望の方は 履歴書、応募理由 (600字以内)、自己PR、写真 (添付ファイル可)をメールまたは郵便にてお送りくだ さい。また採用数にも限りがございますので、出来るだけ早めのご応募をおすすめしております。
皆さまからのご応募をお待ちしております!
2025年職人プログラムに関して応募締め切り:2024年12月01日
Email: info@nges.de

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NGESの参加者がゲゼレの試験で見事優勝されました。
製パン_Geselle
NGESの参加者がゲゼレの試験で見事優勝されました。
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NGESの参加者がゲゼレの試験で見事優勝されました。