14.08.2026NGESのドイツ職人育成プログラムが新たな段階へ 2027年から「厳選された職業訓練先」をご紹介します

NGESは長年にわたり、日本の若者がドイツの職人の世界へ進むためのサポートを行ってきました。
これまで多くの参加者がドイツでの職業訓練（Ausbildung）を無事に修了し、技能競技会や試験で優秀な成績を収めたり、その後さらにマイスター資格を取得したりするなど、それぞれの分野で活躍しています。
私たちは、このような実績を大変誇りに思っています。

一方で、ここ数年、ドイツの職業訓練市場を取り巻く環境は大きく変化しています。ドイツで再び注目される「職人」という仕事
職人の仕事は、ドイツではもともと重要な存在でした。しかし現在、職人の仕事は新たな意味で注目を集めています。
ドイツの労働市場と職業訓練市場は、大きな変化の中にあります。さまざまな国からドイツへ移住してくる若者が増え、ドイツで職業訓練やキャリアの機会を求めています。同時に、人工知能（AI）や自動化技術の急速な発展によって、仕事の世界そのものが大きく変化しています。ほんの数年前までは将来性が高いと考えられていた職業の中にも、現在ではデジタル技術によって業務内容が変わったり、一部が自動化されたりするものがあります。その一方で、職人の仕事には、実際に手を動かして身につける技術、創造性、細かな作業能力、空間を把握する力、現場での判断力などが必要とされます。こうした能力は、AIによって簡単に置き換えることができません。そのため現在、ドイツの若者やその家族の間でも、職人の仕事を魅力的で将来性のあるキャリアとして改めて評価する動きが広がっています。応募者が増え、企業側の状況も変化この変化は、ドイツの職人企業にとって基本的には喜ばしいことです。しかし同時に、質の高い職業訓練先をめぐる競争も強くなっています。現在、多くの企業には、すでにドイツ国内に住んでいる若者から多数の応募があります。企業にとっては、近隣地域に住んでいる応募者を採用する方が、移動や住居の確保、生活面でのサポートなどの負担が少なく、受け入れやすい場合があります。そのため、これまで日本人の職業訓練生を受け入れて非常に良い経験をした企業であっても、現在では地域の若者を採用するケースも増えています。NGESは、このような変化を理解し、尊重しています。
「数」ではなく「質」と「適合性」へ
こうした環境の変化を受け、NGESでは2027年から職人育成プログラムの形を少し変更します。私たちの目的は、できるだけ多くの職業訓練先を紹介することではありません。その人に合った企業と、その企業に合った若者を結びつけること。そして、双方を職業訓練のプロセス全体を通して丁寧にサポートすること。それがNGESの役割だと考えています。そのため2027年からは、紹介する職業訓練先の数を絞り、国際交流や異文化交流を積極的に大切にしている企業を厳選してご紹介します。選考は双方に対して行われます。
まずNGESが、国際的な職業訓練に適した企業を慎重に選びます。その上で、応募者の中から、それぞれの企業に最も適していると考えられる候補者をNGESが選考します。人数よりも、質と適合性を重視する。これが、これからのNGESの方針です。長年築いてきたネットワークが新しい展開の基盤今回のプログラム変更によって、NGESのネットワークが小さくなるわけではありません。むしろ、これまで長年にわたって築いてきた職人企業、手工業関係団体、そして元参加者とのつながりがあるからこそ、国際的な職業訓練に本当に適した企業を慎重に選ぶことができます。

その一例が、Traublinger（トラウプリンガー）ベーカリーとの長年にわたる協力関係です。NGESは長年、日本人の職業訓練生の受け入れについて、Traublingerベーカリーと継続的に協力してきました。この協力関係は、NGESの職人育成プログラムを発展させる上で重要な基盤となりました。その後、Traublingerベーカリーでは経営者の交代があり、NGESも新たな訓練企業へとネットワークを広げていくことになりました。しかし、Traublinger家との長年のつながりは現在も続いています。Heinrich Traublinger Jr.（ハインリヒ・トラウプリンガー・ジュニア）氏は、パン職人・製菓職人のマイスターであり、現在もバイエルンの手工業界で活動しています。現在はバイエルン手工業企業者団体（Unternehmerverband Bayerisches Handwerk）の副会長を務め、NGESの活動を引き続き支援してくださっています。また、新しい職業訓練先の選定においても、私たちに企業を推薦してくださっています。これまでの経験と、そこから生まれた新しい可能性。
その両方を大切にしながら、NGESのプログラムは次の段階へ進んでいきます。
2027年、どのような職業訓練先があるのでしょうか？
2027年、NGESではまず、特に厳選した職業訓練先をご紹介します。その一つが、バイエルン州キームゼー（Chiemsee）地域での特別な職業訓練です。パン職人と製菓職人、それぞれ1名の募集です。なぜNGESがこの企業を特に推薦するのか。そして、この職業訓練がなぜ特別な機会なのか。詳しくは、シリーズ第2回をご覧ください。
→ 2027年 特別なチャンス ― キームゼーでの職業訓練